LYO – Mango 40g

3,66  (cena je konečná, nie som platca DPH)

Lyofilizované ovocie je ideálnou voľbou pre zdravé maškrtenie. Vďaka procesu sušenia mrazom si zachováva väčšinu vitamínov, minerálov a antioxidantov.

Katalógové číslo: 194
Kategória:

Popis

Mrazom sušené ovocie, teda lyofilizované ovocie je 100% čisté ovocie, z ktorého vákuovej komore odstraňujeme vodu pri – 60°C. Takéto ovocie potom chutí chrumkavo, zachováva si farbu, chuť a až 98% výživových hodnôt, takže je takmer identické s pôvodným ovocím. Je bez konzervantov.

Lyofilizované ovocie má všestranné využitie. Môžete si ho dať v rehydratovanej podobe, alebo si ho môžete vychutnať aj v sušenom variante. Je ideálne do müsli, jogurtov, sorbetov či smoothies. Lyofilizované ovocie sa tiež často používa v kulinárskych špecialitách a pri pečení, kde pridáva intenzívnu chuť a estetický vzhľad pokrmom.